Донниковый мед: полезные свойства и противопоказания

Вообще-то говоря, все полезные свойства и противопоказания донникового мёда вполне логично происходят из первоначального материала – пыльцы растения донник. А поскольку донник весьма широко используется в траволечении, то такие его свойства имеют большое влияние и на пользу, и на противопоказания самого мёда.

Противопоказания и полезные свойства разных видов донникового мёда

Донниковый мёд, полезные свойства и противопоказания которого мы сегодня рассматриваем, собственной персоной.

Донниковый мёд, полезные свойства и противопоказания которого мы сегодня рассматриваем, собственной персоной.

Полезные свойства и противопоказания донникового мёда, собранного с жёлтых или белых цветков, отличаются: более лекарственным считается донник, цветущий жёлтым. Соответственно, донниковый мёд светло-желтого цвета рассматривают как более полезный для здоровья. Зато белый донниковый мёд имеет более сильный вкус и аромат. К тому же его отличает особенность долго оставаться жидким, тогда как жёлтый кристаллизируется достаточно быстро.

Полезные свойства и противопоказания донникового мёда отличаются в зависимости от того, с белых или жёлтых цветов он был собран.

Полезные свойства и противопоказания донникового мёда отличаются в зависимости от того, с белых или жёлтых цветов он был собран.

Как определить, донниковый ли это мёд

По виду мёд из донника очень похож на более дешёвый и менее полезный рапсовый, чьи качественные характеристики, конечно же, отличаются от полезных свойств и противопоказаний донникового мёда. Этим, между прочим, частенько пытаются воспользоваться недобросовестные продавцы. Однако чтобы отличить один мёд от другого, достаточно просто понюхать: донниковый имеет лёгкий аромат ванили (или, как считают другие, свежескошенного сена). Причём если запах слишком сильный (уже как у ванильного мороженного), то это, скорее всего, даже не мёд, а обычная подделка – сахарный сироп с ванильным ароматом.

По внешнему виду донниковый мёд очень похож на рапсовый.

По внешнему виду донниковый мёд очень похож на рапсовый.

Полезные свойства донникового мёда

  1. Самое первое полезное свойство донникового мёда (и любого другого, кстати говоря) – это его способность служить источником витаминов и минералов круглый год. Благодаря большой энергетической ценности, им можно быстро привести человека в тонус — как физический, так и умственный.
  2. Как всякий другой мёд, донниковый применяют для профилактики простуд и лечения органов дыхания.
  3. Несомненна его польза при начальной стадии гипертонии и других неполадках сердечно-сосудистой системы.
  4. Благодаря своему спазмолитическому действию донниковый мёд облегчает боли в животе. Плюс обладает полезным свойством оптимизировать пищеварительную систему в целом.
  5. Именно донниковый мёд отличается сильным противомикробным действием, а потому рекомендуется при гнойных/ воспалительных процессах.
  6. Применяется он и для улучшения лактации кормящими мамами (по десертной ложке после каждой еды). А, кроме того, из-за своего рассасывающего действия — при опухолях груди, суставов и костей.

Также донниковый мёд рекомендуют при:

  • бессоннице и неврозах,
  • болезнях щитовидки,
  • болезнях мочевого пузыря.
Так выглядят жёлтые источники всех полезных свойств и противопоказаний донникового мёда.

Так выглядят жёлтые источники всех полезных свойств и противопоказаний донникового мёда.

Противопоказания донникового мёда

  1. Самое первое противопоказание донникового мёда – аллергия. Причём как на мёд, так и на бобовые (донник относится к этому семейству растений).
  2. Также донниковый мёд противопоказан детям до 2 лет: пчёлы могут принести с растений споры ботулизма.
  3. Не желательно употреблять донниковый мёд вместе с молоком – это приводит к усиленному газообразованию.
  4. Не следует сочетать донниковый мёд с мочегонными препаратами: он сам обладает мочегонным эффектом.

Также донниковый мёд с осторожностью применяют при:

  • диабете,
  • гипертонии,
  • лишнем весе.
Донниковый мёд и молоко нужно употреблять раздельно.

Донниковый мёд и молоко нужно употреблять раздельно.

Дозы приёма донникового мёда

Дозы приёма донникового мёда для профилактических целей составляют 25г в день взрослым и 12 – детям. Именно при таких количествах раскроются и полезные свойства донникового мёда, и противопоказания его сведутся к минимуму. А разве не этого – уменьшения противопоказаний и увеличения полезных свойств мы и хотим получить от мёда из донника? Так будем же умерены и здоровы!

Вот так пчёлки и собирают пыльцу из цветов донника для изготовления мёда.

Вот так пчёлки и собирают пыльцу из цветов донника для изготовления мёда.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

6 комментариев к записи “Донниковый мед: полезные свойства и противопоказания”

  1. Ника:

    А я слышала, что донниковый мёд является эталонным мёдам

    • Avtor:

      Ну, я не совсем понимаю, что значит эталонный мёд: у донникового мёда полезные свойства и противопоказания свои, а у других видов мёда — свои. И мне кажется, что не бывает какого-то самого лучшего мёда, а есть тот, который лучше всего подойдёт к данной конкретной ситуации 🙂

  2. Linux VPS:

    Мёд является одним из самых полезных продуктов . Это мощное средство профилактики и лечения множества заболеваний.  В древности мед настолько был ценным продуктом, что его использовали для оплаты вместо золота.

    • Avtor:

      Да, трудно с вами не согласиться. А по поводу полезных свойств и противопоказаний именно донникового мёда чтобы вы могли добавить?

  3. Virtual Private Server:

    Донниковый мед своими полезными свойствами обязан медоносному растению, из которого вбирает в себя множество витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ. Кормящим женщинам полезно принимать его для поддержания лактации и улучшения витаминных качеств молока.

    • Avtor:

      Да, всеми своими полезными свойствами и противопоказаниями донниковый мёд обязан растению под названием донник, и, в том числе, и своим свойством улучшать лактацию у кормящих. Так что нам всем надо сказать «Спасибо!» природе, которая даёт нам всё необходимое для жизни, на правда ли? 🙂

Оставить комментарий

banner