Декабрь 31st, 2015 
Avtor 
Липовый мёд, полезные свойства и противопоказания которого хотелось бы сегодня рассмотреть, крайне популярен. А всё оттого, что свойства, противопоказания и все-все пользы этого медка уходят своими корнями в липу.
По каким свойствам отличить мёд с липы от медовой «липы»
Липа дарит своему мёду жёлтый или белый цвет, тонкий аромат мяты и богатое послевкусие. Органические кислоты, придающие мёдику лёгкую кислинку, обладают также полезными свойствами для здоровья человека. Витаминов, правда, в липовом мёде немного, зато они, как и минералы, находятся в очень удачном сочетании.
Кристаллизируется чистый липовый медок обычно в течение месяцев 4 после откачки. Так что если увидите жидкий мёд зимой, будьте уверены – это не липовый мёдик, а просто «липа».
Жидким чистый липовый мёд бывает не более четырёх месяцев после откачки.
Полезные свойства мёда из липы с пищевой точки зрения
Любой мёд — очень питательный продукт, а потому полезен для восстановления после нагрузок и болезней (особенно растущим и стареющим организмам). При этом он обладает полезными свойствами даже для похудения, так как способствует подавлению аппетита и сжиганию жиров. Но для этой цели его, конечно, надо применять аккуратно.
Плюс к этому липовый медок:
- улучшает обмен веществ;
- улучшает выработку желчи;
- очищает организм благодаря своему мягкому слабительному и мочегонному действию.
Такие свойства липового мёда особенно будут полезны при гастрите и неострой язве желудка, а также желчнокаменной болезни.
К полезным свойствам и противопоказаниям липового мёда относится также его рекомендация при гастрите и желчнокаменной болезни.
Полезные свойства мёда с липы для нервной системы
Полезные свойства и противопоказания липового меда, относящиеся к нервной системе, таковы:
- тёплая ванна с липовым мёдом поможет при возбуждении;
- немного липового мёдика, разболтанного в тёплой воде да выпитого на ночь, полезно при бессоннице. Однако в больших дозах медок, наоборот, может вызвать неуместный ночью прилив сил. Хотя кто мы такие, чтобы судить, нужен вам ночью прилив сил или нет?
Липовый мёд поможет и при расстроенных нервах, и сил придаст, когда нужно.
Польза липового мёда для сосудов и сердца
Для сосудов да сердца в свете полезных свойств и противопоказаний липовый мёд делает следующее:
- понижает холестерин;
- понижает давление;
- улучшает работу сердца.
Полезные свойства мёда с липы против простудных заболеваний
Полезные свойства липового медка очень хорошо проявляются во время простудных заболеваний (особенно при первых признаках болезни). Потому что подобно липе, мёд из неё обладает жаропонижающим и потогонным свойствами.
Полезные свойства и противопоказания липового мёда уходят своими корнями в липу.
Также он полезен при насморках, ангинах, кашле (не аллергическом), воспалении лёгких и туберкулёзе. В этом случае мёдик рекомендуют держать во рту аж до полного растворения.
Липовый медок также лучше других видов мёда борется с микробами, а потому применяется наружно для скорейшего заживления ран и ожогов да борьбы с воспалениями во рту и других местах.
Противопоказания липового мёда
Противопоказания липового мёда:
- аллергия,
- острая сердечная недостаточность,
- лёгочные кровотечения.
Липовый мёд также противопоказан:
- перед выходом на мороз (из-за потогонного действия);
- при добавлении в горячий чай либо молоко: при нагревании выше 43 градусов его полезные свойства теряются, а при температуре выше он уже однозначно противопоказан — в нём образуются канцерогенные вещества.
Липовый мёд не следует добавлять в горячий чай или молоко.
С осторожностью липовый медок употребляют при:
- диабете (тут лучше кушать его в сотах);
- болезнях печени;
- лишнем весе.
При диабете липовый мёд лучше употреблять в сотах.
Дозы употребления липового мёда
Норма употребления липового мёдика — не более пяти столовых ложек за день, детям – не больше 3 чайных, причём до 3 лет он противопоказан вообще. Для пожилых людей и при малоподвижном образе жизни – 2 чайных.
Летом дозу рекомендуется уменьшать в 2 раза.
При соблюдении норм употребления полностью раскрываются и полезные свойства липового мёда, и противопоказания его сводятся к минимуму.
Кстати, липовым медком не стоит слишком увлекаться мужчинам: подобно липе, он содержит фитоэстрогены – аналоги женских половых гормонов. Зато женщинам липовый мёдик, наоборот, будет полезен для поддержки гормонального фона в нормальном состоянии. Так что внимательно следуем всем вышеприведённым рекомендациям по полезным свойствам и противопоказаниям липового мёда да будем здоровы!
Опубликовано в рубрике 
В посте про донниковый мёд сказано, что именно он лучше других подходит дл заживления гнойных ран и против воспалительныхз процессовю А в посте про липовый говорится, что уже он лучше других заживляет раны и ожоги. Какому посте верить? 😉
Ну, как бы у меня нет возможности провести серьёзное научное исследование на тему, какой мёд точно и безоговорочно лучше других способствует заживлении ран. Однако с помощью здравого смысла и обычной логики мы можем придти к выводу, что донниковый мёд обладает более сильным антимикробным действием, чем другие виды мёда, а липовый — самым сильным. И получается, что и в посте о донниковом мёде написана правда, и в посте о полезных свойствах и противопоказаниях мёда липового.
Особо увлекаться липовым медом не рекомендуют мужчинам. Дело в том, что липа, будучи женским деревом, содержит многие женские гормоны, перенасыщение которыми не желательно для представителей сильного пола.
Да, это очень важное замечание по поводу полезных свойств и противопоказаний липового мёда. Однако, если соблюдать меру и не есть его больше, чем 5 чайных ложек в день, то липовый мёд принесёт только пользу и мужчинам!
Хотел бы добавить кора липы также целебна и богата эфирными маслами. Они также очень полезны для человеческого здоровья.Масло имеет устойчивый, глубокий, сладкий и слегка пряный аромат.Масло липы — сильное успокаивающее средство, поэтому его рекомендуется применять для релаксации, как успокоительное при стрессах и эмоциональных возбуждения. Регулярно использую вместо дорогущих аптечных препаратов
Хотя мы тут и рассматриваем больше полезные свойства и противопоказания липового мёда, но узнать о целебных свойствах липовой коры тоже очень интересно. Только вот не очень понятно, как масло из коры добывать?
Какой процент липы должен быть в липовом меде для того что-бы он назывался липовым.Ведь как известно 100% липовым или каким то другим мед не бывает.
Хм, очень интересный вопрос! Ну, с точки зрения здравого смысла (ну, моего, по крайней мере, здравого смысла:) ), липовый — это мёд, где липы, так сказать, большинство — то есть больше, чем мёда других видов. А иначе как-то неправильно будет уже назвать такой мёд липовым: полезные свойства и противопоказания станут ведь несколько другими. А вы сами как считаете?
Мед из разных регионов отличается между собой не только местом происхождения, но и вкусом, а также цветом. Вне зависимости от происхождения у липового меда бесподобный ярковыраженный аромат и довольно сладкий вкус.
Да, согласен: вкус и цвет могут меняться в зависимости от региона. Но полезные свойства и противопоказания липового мёда при этом остаются всё теми же, не правда ли?
Более 400 полезных веществ, входящих в его состав, обуславливают лечебные свойства липового меда , но у него имеются и противопоказания . Полезные свойства липового меда дают основание применять его для лечения самых разных недугов
Спасибо за комментарий, только, к сожалению,из него не ясно, при лечении каких же недугов помогают полезные свойства липового мёда, и противопоказания его тоже почему-то не названы…
Благодаря содержанию более 400 полезных веществ в своем составе липовый мед обладает множеством ценных для организма человека свойств. Однако он содержит 22 аминокислоты, способствующие быстрому жиросжиганию, подавлению аппетита, восполнению энергии, поэтому может применяться при похудении.
Спасибо за дополнение к посту о полезных свойствах и противопоказаниях липового мёда!А калорийность липового мёда вас не пугает, чтобы использовать его для похудения?