Предупреждение: этот пост рассматривает только вред сухого голодания с точки зрения медицины. Ни польза, ни альтернативные точки зрения на сухое голодание здесь не разбираются – только вред, и лишь так, как его видит современная медицина. Причина проста:  голодание вновь стало настолько модным, что стало интересным и автору. Однако прежде,  чем погрузиться в пучину сию, хотелось бы узнать точку зрения официальную.

Прежде всего рассмотрим вред сухого голодания с точки зрения медицины!

Что, с точки зрения медиков, происходит при голодании

Точка зрения медицины на вред  голодания зависит от его длительности:

Точка зрения медицины на однодневное голодание

  • ЖКТ отдыхает, восстанавливается, а освобождённая от переваривания пищи кровь устремляется к наиболее важным органам (например, мозгу, вызывая небывалую ясность ума).
На суточное голодание медики смотрят более-менее благосклонно (но не на сухое – вред сухого голодания, с точки зрения медицины, даже не обсуждается!).
На суточное голодание медики смотрят более-менее благосклонно (но не на сухое – вред сухого голодания, с точки зрения медицины, даже не обсуждается!).

Точка зрения медицины на 2-4 дневное голодание

  • за сутки голодания организм расходует запасы основного источника энергии — глюкозы;
  • на 2 сутки для энергии начинаются использоваться белки + жиры, для чего активизируются надпочечники. Увеличивая уровень кортикостероидов во много раз, они заодно повышают иммунитет + способствуют более быстрому заживлению различных травм.
  • кровь при этом заполняют мельчайшие частицы жира, серьёзно затрудняя работу печени.
  • при расщеплении белков образуются азот + сера, а из-за неполного расщепления жиров  (ввиду отсутствия углеводов) повышается уровень ацетоновых тел в крови. Вместе это даёт дурной запах изо рта, язык серого цвета, высыпания на коже, тёмную, резко пахнущую мочу, поносы, рвоту, головную боль, бессонницу. Плюс нарушения сердечного ритма, дыхания, падение давления;
  • из-за нарушения функции пищеварительных ферментов не разрушается гистамин, что может вызвать аллергические реакции — например, отёчность;
  • при дальнейшем голодании организм находит, как расщеплять жиры полностью.
При голодании больше суток начинается уже вред для мышц – они тают…
При голодании больше суток начинается уже вред для мышц – они тают…

Точка зрения медицины на 5-9 дневное голодание

  • 5-7 дней – белки используются уже только для строительства новых клеток — процесса, который организм должен делать всегда. Первыми под нож идут белки из лимфоидной ткани, из-за чего теперь иммунитет резко падает. Вообще, гибель организма при голодании наступает (по медицинским данным – через  40 дней) не от недостатка энергии (жиры обычно ещё есть), а от недостатка белков для строительства клеток. Причём полные люди страдают от голода сильнее: они потому и полные, что их организм плохо расщепляет жиры;
Полные люди от голода страдают сильнее.
Полные люди от голода страдают сильнее.
  • так как белков не хватает, то жиры кровь транспортирует липопротеидами низкой плотности, что ведёт к развитию атеросклероза (например, узники концлагерей поголовно страдали данным заболеванием). Особенно ярко это проявляется, если на фоне голодания быть физическим активным.

Точка зрения медицины на голодание более продолжительное

  • с точки зрения медицины, после 10 дней голодания начинают отмирать клетки организма, то есть человек начинает медленно умирать: обмен веществ уже не активизируется, а замедляется, почки с печенью начинают работать хуже, из-за чего организм вновь накапливает токсины. Чем во многом объясняется ещё больший, с точки зрения медицины, вред голодания сухого;
  • дальше, при сбросе больше 45% начального веса, ткани с органами постигают уже необратимые изменения.
Продолжительное голодание может привести к печальным последствиям…
Продолжительное голодание может привести к печальным последствиям…

Вред голодания с витаминной точки зрения

При голодании не поступают микроэлементы с витаминами (что наносит вред волосам, ногтям, да и всему организму).  Потому против длительного голодания неподготовленных людей выступают даже йоги: если повседневное  меню не сбалансировано по витаминам или минералам (а у обычного человека это так), или же имеются проблемы с печенью или почками, то йоги против голодания больше 3 дней. А, скажем, при подагре,  с медицинской точки зрения, уже и 1 сутки голодания считаются вредным, так как в крови повышается уровень мочевой кислоты.

Наглядная иллюстрация вреда от недостатка витаминов.
Наглядная иллюстрация вреда от недостатка витаминов.

Точка зрения медицины на вред голодания сухого

Вред сухого голодания, с точки зрения медицины, ещё более велик: необратимые последствия наступают уже 3 сутки, а через неделю сухого голодания спасти человека чрезвычайно сложно:

  • вода — один из важнейших компонентов жизнедеятельности, её отсутствие приводит к повышению температуры, сгущению крови, одышке, нарушениям движений, бреду;
Точка зрения медицины на вред сухого голодания подтверждается и фактами, и внешним видом.
Точка зрения медицины на вред сухого голодания подтверждается и фактами, и внешним видом.
  • из теряемых при сухом голодании за сутки 2.5 кг только 1 придётся на жиры: ещё 1 – вода, а 500г – углеводы из печени с мышцами.  При дальнейшем голодании организм начнёт разрушать уже сами мышцы;
  • потеря воды в 10-20% от веса тела опасна для жизни. Обычный, здоровый человек умирает без воды за семь–десять дней, а в климате сухом да жарком – за 3-5;
  • сухое голодание крайне затрудняет выведение токсинов из организма, что чревато повреждением почек;
  • вредные вещества, покидающие при сухом голодании жир, наносят вред мозгу с печенью;
  • с точки зрения медицины, вред сухого голодания заключается также в нарушении обмена солей. Поэтому оно противопоказано при таком количестве заболеваний, что лучше указать их отдельным комментарием;
  • вред сухого голодания с точки зрения медицины признавал даже создатель популярной методики голодания Ю.Николаев. Он считал, что при голодании обязательно нужно много пить. Причем не простую воду, не дистиллированную, а щелочные воды типа «Боржоми» — чтобы нейтрализовать мочевую кислоту, чей уровень при голодании значительно повышается;
  • зато состояние эйфории (из-за накопления кровью ацетона), при сухом голодании наступает уже на вторые-третьи сутки.
С точки зрения медицины вред сухого голодания даже не обсуждается!
С точки зрения медицины вред сухого голодания даже не обсуждается!

Вред голодания с похудательной точки зрения

За неделю голодания человек сбрасывает около 6 кг, но только 1 из них – жир, а 2 кг будут составлять мышцы. Причём после голодания организм будет стараться заместить их жиром, отчего  медицина не рекомендует голодание длительное: после него вес обычно только увеличивается. Животноводы, например, используют голодание, чтобы увеличить вес скота, а спортсмены – для быстрого перехода в более тяжёлый вес.  Особенно этому подвержены женщины: их организм наращивает мышцы медленнее, чем мужской.  Причём с точки зрения медицины даже 2-3 дневное голодание уже  замедлит обмен веществ.

Наглядный пример, как изменяется соотношение жира и мышц после голодания.
Наглядный пример, как изменяется соотношение жира и мышц после голодания.

Общий вред голодания с точки зрения медиков

Официальная медицина делает вывод: организм генетически приспособлен к периодам недолгого голодания, однако настолько, насколько это помнит. Вред голодания зависит от предыдущего образа жизни, а также общего физического состояния на данный момент. Голодание – сильный стресс, который может обострить существующие заболевания, причём включая и те, о которых человек даже не подозревал. Именно поэтому голодать уж точно не стоит беременным, диабетикам, больным на диализе и так далее. А вред сухого голодания, с точки зрения медицины, для таких людей ещё более велик.

Прежде чем начинать голодание (особенно зная точку зрения медицины на вред сухого голодания), всегда стоит подумать – а надо ли оно вам?
Прежде чем начинать голодание (особенно зная точку зрения медицины на вред сухого голодания), всегда стоит подумать – а надо ли оно вам?

Не вред, а польза пищевого воздержания с точки зрения медиков

Обращая внимание на вред, с некоторой натяжкой официальная медицина признаёт и пользу пищевого воздержания (но не сухого – вред сухого, с точки зрения медицины, просто однозначен!) :

Если уж голодать, то с водой: вред сухого голодания с точки зрения медицины однозначен!
Если уж голодать, то с водой: вред сухого голодания с точки зрения медицины однозначен!

Воздержание на сутки-полтора —

  • отдых и восстановление ЖКТ;
  • ускорение заживления различных травм;
  • помощь при воспалениях и простудах.
И помни, что ровно через 24 часа карета превратится в тыкву - то есть польза голодания превратится во вред!
И помни, что ровно через 24 часа карета превратится в тыкву — то есть польза голодания превратится во вред!

1-2 недельное воздержание —

  • помощь при психических заболеваниях;
  • астме.

В остальных случаях, с медицинской точки зрения, намного больше шансов, что воздержание принесёт вред. Даже Поль Брэгг выступал против воздержания больше 2 дней без присмотра специалистов!

И Поль Брэгг не рекомендовал голодать больше 2 дней без наблюдения специалистов!
И Поль Брэгг не рекомендовал голодать больше 2 дней без наблюдения специалистов!

Выводы о вреде сухого голодания с точки зрения медиков

Как мы видим, вред сухого голодания с точки зрения медицины даже не обсуждается. Меньше всего, с точки зрения медиков, вреда приносит однодневное голодание (но не сухое!). А вот большие сроки имеет смысл рассматривать только при наличии серьёзных заболеваний, проходя их под наблюдением врачей. Так что будем здоровы + благоразумны!

Помня о вреде сухого голодания с точки зрения медицины, ведём себя благоразумно!
Помня о вреде сухого голодания с точки зрения медицины, ведём себя благоразумно!

Еще на эту тему: