Полезные свойства мёда с прополисом + как принимать данную смесь продуктов пчеловодства – тема, интересующая многих. А потому, что связка прополис + мёд является практически чемпионом по активизации иммунитета человека (особенно, если знаешь, как это правильно принимать). Поэтому разбираемся.
Читать далее »

Кипрейный мёд, противопоказания и полезные свойства которого мы  хотим сегодня разобрать, — мёд достаточно необычный. Из-за своего нестандартного внешнего вида мёд кипрея часто считают каким-то недомёдом, у которого никаких полезных свойств нет,  а есть одни лишь противопоказания. А зря.
Читать далее »

Противопоказания  и полезные свойства дягилевого мёда – далеко не те знания, которые необходимы буквально каждый день (потому, что он  довольно редкий). Но так как мёд, добытый пчёлками из  дягиля, считается одним из лучших, то знать его противопоказания, а заодно и полезные свойства, всё-таки не помешает. Зачем? А вот зачем.
Читать далее »

Полезные свойства и противопоказания клюквы с мёдом интересны в первую очередь потому, что это  полезная (и даже более вкусная) альтернатива такому лакомству, как клюква с сахаром. Нет, ну, а с чем, как не со сладким мёдом, можно есть клюкву, чьё латинское название буквально означает «кислый шарик» , и притом взаимно усиливать их полезные свойства да убирать противопоказания, связанные с  сахаром? Так что разбираемся:
Читать далее »

Честно говоря, противопоказания и полезные свойства мёда с живицей автора интересовали уже давно. Причём не столько свойства мёда, сколько живицы – особенно её противопоказания, поскольку, гуляя с мамой по осеннему лесу и разглядывая разноцветные разводы от живицы на воде, про какую-то там полезность автор даже не думал. А думал, можно ли её съесть. Оказалось, не зря.

Что такое живица и можно ли её есть

Читать далее »

Липовый мёд, полезные свойства и противопоказания которого хотелось бы сегодня рассмотреть, крайне популярен. А всё оттого, что свойства, противопоказания и все-все пользы этого медка уходят своими корнями в липу.

По каким свойствам отличить мёд с липы от медовой «липы»

Липа дарит своему мёду жёлтый или белый цвет, тонкий аромат мяты и богатое послевкусие. Органические кислоты, придающие мёдику лёгкую кислинку, обладают также полезными свойствами для здоровья человека. Витаминов, правда, в липовом мёде немного, зато они, как и минералы, находятся в очень удачном сочетании.
Читать далее »

Вообще-то говоря, все полезные свойства и противопоказания донникового мёда вполне логично происходят из первоначального материала – пыльцы растения донник. А поскольку донник весьма широко используется в траволечении, то такие его свойства имеют большое влияние и на пользу, и на противопоказания самого мёда.

Противопоказания и полезные свойства разных видов донникового мёда

Читать далее »

Можно ли хранить мёд в пластиковой таре? Коротко говоря – да, хранить мёд в таре из пластика можно. Другой вопрос – в какой, как и сколько.

В какой пластиковой таре можно хранить мёд

1. Во-первых, пластик пластику рознь, а потому для хранения мёда обязательно нужна тара, сертифицированная для хранения пищевых продуктов. То есть она должна иметь надпись «для пищевых продуктов» либо нарисованные бокал с вилкой.

Читать далее »

550 ккал – такова средняя калорийность семечек подсолнуха, и это совсем не мало. Однако калорийность калорийности рознь: давайте-ка посмотрим, из чего семечки подсолнуха её набирают.

Из чего складывается калорийность семечек подсолнуха

Теперь даже как-то странно, что завезённый из Северной Америки цветок солнца поначалу разводили исключительно ради красоты. Потому что семечки его очень питательны:
Читать далее »

Польза или вред кунжутных семечек, казалось бы, должны нас беспокоить далеко не в первую очередь: не так уж часто мы их видим, да и то всё больше как украшающую присыпку на хлебобулочных изделиях во время чаепитий. Другое дело Восток: там польза семечек волшебного растения сим-сим (да-да, именно так по-арабски называется кунжут) превозносится до небес, а какой-либо вред от них даже не обсуждается. Но мы же так не можем: нам же обязательно нужно во всех тонкостях вреда или пользы разобраться самим. Ну, так давайте разбираться.
Читать далее »