thumb59

Клюква с медом: полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства и противопоказания клюквы с мёдом интересны в первую очередь потому, что это  полезная (и даже более вкусная) альтернатива такому лакомству, как клюква с сахаром. Нет, ну, а с чем, как не со сладким мёдом, можно есть клюкву, чьё латинское название буквально означает «кислый шарик» , и притом взаимно усиливать их полезные свойства да убирать противопоказания, связанные с  сахаром? Так что разбираемся:
Читать далее »

thumb58

Мёд с живицей: противопоказания и полезные свойства

Честно говоря, противопоказания и полезные свойства мёда с живицей автора интересовали уже давно. Причём не столько свойства мёда, сколько живицы – особенно её противопоказания, поскольку, гуляя с мамой по осеннему лесу и разглядывая разноцветные разводы от живицы на воде, про какую-то там полезность автор даже не думал. А думал, можно ли её съесть. Оказалось, не зря.

Что такое живица и можно ли её есть

Читать далее »

thumb57

Мёд липовый: полезные свойства и противопоказания

Липовый мёд, полезные свойства и противопоказания которого хотелось бы сегодня рассмотреть, крайне популярен. А всё оттого, что свойства, противопоказания и все-все пользы этого медка уходят своими корнями в липу.

По каким свойствам отличить мёд с липы от медовой «липы»

Липа дарит своему мёду жёлтый или белый цвет, тонкий аромат мяты и богатое послевкусие. Органические кислоты, придающие мёдику лёгкую кислинку, обладают также полезными свойствами для здоровья человека. Витаминов, правда, в липовом мёде немного, зато они, как и минералы, находятся в очень удачном сочетании.
Читать далее »

thumb56

Донниковый мед: полезные свойства и противопоказания

Вообще-то говоря, все полезные свойства и противопоказания донникового мёда вполне логично происходят из первоначального материала – пыльцы растения донник. А поскольку донник весьма широко используется в траволечении, то такие его свойства имеют большое влияние и на пользу, и на противопоказания самого мёда.

Противопоказания и полезные свойства разных видов донникового мёда

Читать далее »

thumb55

Можно ли хранить мед в пластиковой таре?

Можно ли хранить мёд в пластиковой таре? Коротко говоря – да, хранить мёд в таре из пластика можно. Другой вопрос – в какой, как и сколько.

В какой пластиковой таре можно хранить мёд

  1. Во-первых, пластик пластику рознь, а потому для хранения мёда обязательно нужна тара, сертифицированная для хранения пищевых продуктов. То есть она должна иметь надпись «для пищевых продуктов» либо нарисованные бокал с вилкой.

Читать далее »

thumb54

Калорийность семечек подсолнуха

550 ккал – такова средняя калорийность семечек подсолнуха, и это совсем не мало. Однако калорийность калорийности рознь: давайте-ка посмотрим, из чего семечки подсолнуха её набирают.

Из чего складывается калорийность семечек подсолнуха

Теперь даже как-то странно, что завезённый из Северной Америки цветок солнца поначалу разводили исключительно ради красоты. Потому что семечки его очень питательны:
Читать далее »

thumb53

Кунжутные семечки: польза или вред?

Польза или вред кунжутных семечек, казалось бы, должны нас беспокоить далеко не в первую очередь: не так уж часто мы их видим, да и то всё больше как украшающую присыпку на хлебобулочных изделиях во время чаепитий. Другое дело Восток: там польза семечек волшебного растения сим-сим (да-да, именно так по-арабски называется кунжут) превозносится до небес, а какой-либо вред от них даже не обсуждается. Но мы же так не можем: нам же обязательно нужно во всех тонкостях вреда или пользы разобраться самим. Ну, так давайте разбираться.
Читать далее »

thumb52

Польза тыквенных семечек для женщин

Польза тыквенных семечек для женщин не так грандиозна, как для мужчин, но всё же не подлежит никакому сомнению. А потому предлагаю сейчас разобрать семечки тыквы и их пользу для женщин по косточкам и полочкам.

Польза тыквенных семечек для женщин по полочкам

Польза тыквенных семечек для женщин, как и для мужчин, скрывается в их составе. Не будем сильно ударяться в химию, раскручивать белые семки на центрифуге или подвергать их спектральному анализу, а просто отметим, что состав семечек тыквы богат минералами с витаминами, многообразен и крайне полезен вот прямо целиком, в комплексе. Хотя нет — по некоторым позициям давайте всё же пройдёмся отдельно.
Читать далее »

thumb51

Польза тыквенных семечек для мужчин

«Белые семки» (как называла их моя бабушка) или тыквенные семечки – продукт у нас крайне распространённый. Их лузгают часто, много да с удовольствием, зачастую даже не догадываясь, как велика польза тыквенных семечек для мужчин. Да, милые дамы, именно для мужчин, потому что пользой тыквенных семечек для женщин мне бы хотелось заняться в другом, отдельном посте. Ну, а в этом давайте рассмотрим действие белых семок на сильную половину человечества.
Читать далее »

thumb50

Как заваривать египетский жёлтый чай

Практически все, кому доводилось бывать в Египте, пробовали египетский жёлтый чай (или хельбу, как называют его египтяне). Многие, отведав, покупают даже с собой, чтобы наслаждаться этой вкусной ароматной экзотикой дома. Но дома неожиданно сталкиваются с проблемой, как египетский жёлтый чай заваривать. Ведь если заваривать такой чай, как обычный, то того жёлтого ароматного напитка, которым наслаждались в Египте, получить не удастся. Потому что египетский жёлтый чай – совсем не чай.
Читать далее »

banner