thumb27Вред и польза талой воды обусловлены её структурой.

Несмотря на всем известную и, казалось бы, незыблемую формулу, вода воде всё-таки рознь: молекулки Н2О могут быть соединены между собой очень по-разному. В обычной воде молекулы расположенные весьма хаотично. А та же вода, ставшая льдом, уже может похвастаться чёткой кристаллической структурой. Так вот польза и вред талой воды обусловливаются именно тем, что какое-то время она по большей части эту структуру сохраняет.

Талая вода: польза и вред структурированной воды

Если молекулы воды расположены хаотично, то так же неорганизованно они взаимодействуют и с другими веществами. А при чёткой структуре молекул воды взаимодействие происходит намного быстрее и интенсивнее.

Польза и вред талой воды обусловлены её структурой.
Польза и вред талой воды обусловлены её структурой.

В зависимости от процессов, в которых такая вода участвует, это может принести и вред, и пользу, но конкретно человеческому организму она приносит следующее:

  • ускорение обмена веществ (похудение);
  • очищение организма (омоложение);
  • укрепление иммунитета (здоровье);
  • улучшение состава крови (лучшая работа сердца);
  • повышение работоспособности;
  • улучшение сна;
  • активизацию мозговой деятельности.

Что даёт организму пользу вообще (большинство долгожителей живут в горных районах и потому употребляют именно талую воду горных ледников), а также может помочь при:

Полезные свойства талой воды очень хорошо видны на фигуре.
Полезные свойства талой воды очень хорошо видны на фигуре.

Когда талая вода не несёт вреда, но и не приносит пользы

И польза, и вред талой воды будут близки к нулю, если:

  • пить талую воду, простоявшую больше суток. Уже через 16 часов хранения при комнатной температуре талая вода потеряет около 50 процентов своих полезных свойств. А ещё через 8 она будет уже практически идентична водопроводной;
  • употреблять талую воду для приготовления еды. Такая талая вода не нанесёт вреда, но и не принесёт пользы: при температуре выше 37 градусов её свойства утрачиваются.
Чтобы талая вода приносила пользу, из неё следует готовить только такие блюда.
Чтобы талая вода приносила пользу, из неё следует готовить только такие блюда.

Когда талая вода несёт только вред, а не пользу

Талая вода — это лишь чистая и структурированная вода, а потому по определению может принести организму только пользу. Однако талой водой всё-таки можно нанести себе вред.

Вред, а не польза талой воды: использование снега с улицы

Использовать для талой воды снег или лёд с вашего двора стоит, только если до ближайшего населённого пункта от вас километров 50-100 — иначе там будет практически вся таблица Менделеева. Автору, например, доводилось бывать в местах, где всю зиму снег был чёрный и лишь иногда — серый. Такое богатство примесей в исходном материале несёт в себе огромный вред, и польза талой воды здесь будет даже не нулевая – она будет отрицательная.

Такой снег может принести только вред, и польза талой воды, приготовленной из него, будет просто отрицательной.
Такой снег может принести только вред, и польза талой воды, приготовленной из него, будет просто отрицательной.

Вред, а не польза талой воды: использование многократно кипяченой воды

Водопроводная вода содержит хлор, который при многократном кипячении (однократное кипячение – ничего страшного) образует с органическими веществами соединения, вызывающие рак.

Много раз вскипячённая водопроводная вода несёт здоровью вред, и польза талой воды из неё также будет негативная.
Много раз вскипячённая водопроводная вода несёт здоровью вред, и польза талой воды из неё также будет негативная.

Вред, а не польза талой воды: употребление только-только растаявшей воды

Некоторые настаивают, что талую воду лучше пить сразу, как она растает. Потому, что плотность её (а следовательно, и полезный эффект талой воды) максимальна при четырёх градусах Цельсия. Автор с этим согласен, но попытки следования этому правилу принесли ему только частые ангины. Так что здоровее пить воду всё-таки нормальной, комнатной температуры.

Чтобы приносить пользу, а не вред, талая вода должна быть всё-таки водой, а не льдом.
Чтобы приносить пользу, а не вред, талая вода должна быть всё-таки водой, а не льдом.

Во всех остальных же случаях талая вода принесёт человеку вместо вреда пользу. Особенно, если её правильно приготовить.

Еще на эту тему: